许多农业朋友已经认识到发酵饲料在预防和治疗母猪便秘，仔猪腹泻和减少房屋内氨的作用。此外，发酵饲料可以提高猪肉或鸡肉的质量。你知道吗？喂养发酵饲料它可以显着提高猪肉的质量，增加肌肉的脂肪含量，增加肉的嫩度，改善肉的颜色，增加肉的味道。发酵饲料可以提高pH值，保持猪肉的酸度是导致肉类变色和腐烂的主要因素。因此，肌肉pH值是决定肉质的重要指标。供体质量为（85plusmn，2）kg Du时间，长时间，大型育肥猪饲喂乳酸菌发酵饲料42天，低温保存后猪肉样品的pH值低于6.0，猪肉pH值为试验组在48小时内随时间增加。趋势是对照组中猪肉的pH几乎没有变化，并且推断使用发酵饲料促进了猪肉的酸排放。其次，发酵饲料改善了饲喂益生菌复合饲料的猪的肉色，肉色更鲜艳，水力强度增强，肌肉滴落减少，乳酸菌发酵具有相同的效果。原因可能是乳酸杆菌抑制细胞膜脂质过氧化，延迟肌肉中肌红蛋白氧化成高铁血红蛋白，从而减缓肉的颜色并增加肉的亮度。此外，乳杆菌还可以影响脂肪酸代谢，间接影响肌肉内脂肪分布和沉积，从而增加压痛。三，发酵饲料增加肌肉内脂肪含量肌内脂肪含量和分布是影响压痛的重要因素。在育肥猪日粮中添加发酵饲料可显着提高动物产品的肌内脂肪含量，降低总多不饱和脂肪酸和亚油酸含量，增加α-亚麻酸和总单不饱和脂肪酸的含量。在没有抗发酵饲料的情况下饲喂约18kg断奶仔猪后，肌内脂肪增加，肌肉剪切力下降，肉质嫩度提高。 4.发酵饲料添加风味物质。用发酵饲料喂养的动物具有更多的调味物质和更好的适口性。在不吃抗发酵饲料后，鲜猪肉中的风味物质（102种）比正常饲料组（80种）更丰富。向肉鸡饲料中添加发酵豆粕也减少了盲肠中大肠杆菌的量，从而提高了鸡的质量。发酵饲料具有许多优点。它的最大特点是无阻力，绿色和安全。这符合中国水产养殖业的发展，是时代的选择。新康科技一直致力于发酵饲料的研发20年。产品质量稳定。现在它正在推动全国的发酵技术。详情请联系：或微信。